いままで作ってきた甘いものです。




ラスク

冷凍庫で食パンが1枚、カスカスになってたので救出。
カラメル状の部分がおいしいです。





苺のヨーグルトかけ

見切り品の苺にヨーグルトをかけただけです。
ヨーグルトには練乳を入れてちょっとリッチな甘みに。





アップルパイ

実家からりんごがたくさん届いたので、甘く煮てシナモンもたっぷりと。
冷凍のパイシートでくるんで焼くだけ。





チョコチップクッキー

バレンタイン様に量産。
板チョコを砕いて入れました。





紅茶クッキー

バレンタイン第二弾です。
アールグレイの茶葉を生地に入れました。
紅茶ののいい香りが口に広がります。





メープルソルトクッキー

バレンタイン第三弾です。
メープルシロップの甘い香りがするクッキーです。
ちょっと入れた塩が甘みを引き立てます。





パウンドケーキ

プレーンのパウンドケーキです。
バニラエッセンスを入れたので、バニラのいい香りがします。





チョコバナナパウンドケーキ

生地に板チョコとバナナを混ぜ込んで焼きました。
表面にもバナナとスライスアーモンドを。





ベイクドチーズケーキ

ボトムにオレオを使い、表面にも飾りました。
甘いチーズケーキに、ほろ苦いオレオが合います。





二層のチーズケーキ

下層がベイクド、上層がレアのチーズケーキです。
チョコペンとアラザン、スライスアーモンドでおめかししました。





プリンタルト

中身が焼きプリンのタルト。
タルト生地が固くなってしまったので、いつかリベンジします。





NYチーズケーキ

ボトムに胡桃とシナモンを入れてみました。
胡桃の食感が楽しく、シナモンの香りがよかったです。





二層のチーズケーキ

下層がベイクド、上層は今回フロマージュにしました。
メレンゲ焼きを飾りました。

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